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■配信チケット：¥2,000
※受付期間は11/17(金)まで。アーカイブは11/17(金)23:59まで視聴可能
※画質の調整が可能。ご自宅の通信環境に合わせてお楽しみください
※配信内容の録画やスクリーンショット、再配信などの行為は禁止
※酒徒さんのお顔出しはございません
【出演】
酒徒（中華料理愛好家）
白央篤司（フードライター、コラムニスト）
中華料理愛好家・酒徒さんの初料理本『あたらしい家中華』
刊行を記念して大阪でのイベントを開催！
ーー鳥がらスープ、 オイスターソース、豆板醤…すべて要らない？
私たちのイメージとは違う本当の中国の家庭料理について、
また、大人気の酒徒さんのレシピについてなどざっくばらんにお話いただきます。